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News&Topics

2018年度後期いなか塾4日目

2019年2月4日

いなか塾4日目が始まります。

本日はいなか塾の中でもっとも重要なプログラムでもある「命の授業」です。
前期は鶏の解体を実施しましたが、今回は定められた区域内での
猟師免許を所持している方監修の元、鹿の解体プログラムを実施しました。
日頃、パックに入った状態でスーパーに並べられたものではなく、
普段、食べている食材はその生き物の命をいただいているという
「いただきます」の意味を実際に肌で感じることができます。

午後は雪灯籠作りをし、夜にはライトアップをしました。
非常に幻想的な風景が広がっています。









夜は鹿肉入りのカレーを美味しくいただき、
夜のミーティングではこのいなか塾に参加する前と後での自分の考えの変化を発表し、
4日目が終了しました。





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